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Urriaren 19tik azaroaren 21era, garagardoa egiteko ikastaroa Gari Artolaren eskutik |
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Orrialde honetan, elkargoak jasotako hizkuntzan, gaurkotasuna duen informazioa eskaintzen da.
Tras el éxito de las jornadas de elaboración de cerveza anteriores, el Colegio va a organizar una nueva sesión de elaboración, embotellado y cata.
La elaboración de la cerveza se realizará en grupos en la sociedad Ernio.
Desarrollo de la nuevas Jornadas de elaboración de cerveza
Asistentes: Colegiados y amigos (un acompañante por colegiado). Plazas limitadas
Desarrollo:
Curso dirigido por Gari Artola. Ingeniero Industrial Fechas: Elaboración: Miércoles, 19 de octubre de 2011 De 18 a 21 horas. Embotellado: Miércoles, 2 de noviembre de 2011 A las 19 horas. Cata de la cerveza: Lunes, 21 de noviembre de 2011 A las 19 horas. En la sesión de cata los participantes se repartirán las botellas restantes. En cada sesión se invitará a un picoteo a los asistentes.
Inscripciones: Se formalizarán en el propio Colegio. Tel 943 42 39 18 o mail Plazas limitadas.
Matrícula: Colegiado o Adherido o Estudiante Adherido: 25 €. Colegiado y un acompañante: 55 €
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Jornadas de elaboración de cerveza 2010
Por tercer año consecutivo un grupo de ingenieros y amigos, dirigidos por Gari Artola, se han reunido a lo largo de dos meses en la sociedad Ernio para elaborar su propia cerveza, dejarla fermentar y posteriormente realizar una cata de la misma.
Nota informativa aparecida en el Diario Vasco del 20 de noviembre "La elaboración de cerveza y la Sociedad Ernio en la red" Ver más Estaban presentes Igor Asarta, Arturo Azpeitia, Asier Berzosa, Iker Estevanez con su amigo Jon Mendizábal, Juan Pedro Gil, Eduardo González, Enrique González, Marco Fossati con su amigo Manu Lara, Luis Múgica, Xabier Pedruelo, Juan Carlos Vergara (miembro de la Junta del Colegio), Adriana Azpeitia, Josemari Azurmendi, Javi Tamayo, Javier Revuelta y tantos otros quienes bombardeaban con preguntas a Gari. También estaba presente Mieltxo Azurmendi, experto en elboración de sidra quien comentaba la similitud de los dos procesos de elaboración. En sesiones anteriores también asistieron otros ingenieros, entre ellos, José Fuente, Alex Hernández, Igor Maiztegi, Yon Gabirondo, Enrique Abad, Alberto Lazaro, Daniel González, Francisco Martín, Antton del Campo, Ander Igarza, Jorge Barcena, Iñaki Barcelona, Alfonso Aguirre, Ibon Aranburu, Iñigo Benedicto, Carlos Casas, Joanes Murua, José Mª Sarriegi, Bingen Sasiain, Pilar Vergara, Xabier Mitxelena, Richard Aizpurua (padre e hijo), Pablo Ilarregi, Xabier Aizpurua, Joseba Pascual y Mikel Berakoetxea quienes además pudieron llevarse a casa unas cuantas botellas para degustarlas con tanquilidad.
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